Les activités en France en CM2 : leçon, exercices et évaluation

Des activités pour vivre et travailler

En France, les habitants exercent de nombreux métiers. Tous ces métiers et toutes les productions forment les activités économiques. Elles permettent de produire des aliments, de fabriquer des objets, de construire des bâtiments, de transporter des marchandises, de soigner, d’enseigner, de vendre ou d’accueillir des visiteurs. Quand tu étudies les activités d’un territoire, tu cherches donc à savoir ce que les habitants y produisent et les services qu’ils y proposent. Tu observes aussi les lieux où ces activités se déroulent : un champ, une usine, un magasin, un port, une station de montagne, un bureau ou un hôpital. Une même personne peut utiliser plusieurs activités dans une seule journée : elle mange un aliment produit par l’agriculture, prend un moyen de transport, achète dans un commerce et va peut-être chez le médecin. Les activités sont donc liées entre elles. Pour les comprendre, classe-les en trois grandes familles : l’agriculture, l’industrie et les services. Ce classement t’aide à lire un paysage et à expliquer l’organisation d’un espace. Nova te conseille de toujours te demander : « Que voit-on ici ? Que font les habitants dans ce lieu ? »

Les trois grandes familles d’activités

Reconnais les activités dans les paysages

L’agriculture : produire grâce à la terre et aux animaux

L’agriculture utilise des terres, de l’eau, des plantes et des animaux. Elle comprend les cultures, comme les céréales, les légumes, les fruits ou la vigne, et l’élevage, comme les bovins, les ovins ou les volailles. Les paysages agricoles sont variés. Dans une grande plaine, tu peux voir de vastes champs cultivés. Dans une région de collines ou de montagnes, tu peux observer des prairies où les animaux pâturent. Près de certaines villes, des maraîchers cultivent des légumes ou des fleurs dans des champs et des serres. Sur les littoraux, des activités liées à la mer existent aussi, comme la pêche ou l’élevage de coquillages. Ne conclus pas trop vite qu’un paysage agricole est vide : même si les habitations sont peu nombreuses, des personnes y travaillent pour semer, entretenir les cultures, récolter, nourrir les animaux et vendre les productions. L’agriculture dépend du climat, de la qualité des sols, du relief et de l’eau disponible. Par exemple, une pente très raide est plus difficile à cultiver avec de grandes machines qu’une plaine. Les agriculteurs adaptent donc leurs pratiques aux caractéristiques du territoire. Observe attentivement : des vignes alignées, des serres ou des troupeaux donnent des indices sur l’activité exercée.

Repère les indices d’un espace agricole

• Cherche des parcelles : ce sont des portions de terrain utilisées pour cultiver ou faire paître les animaux.
• Observe la forme des champs : ils peuvent être grands ou petits, séparés par des haies, des routes ou des fossés.
• Repère les bâtiments agricoles : granges, hangars, étables, silos ou serres sont des lieux de travail.
• Distingue les cultures des prairies : une culture est plantée et récoltée ; une prairie sert souvent à nourrir les animaux.
• Nomme précisément ce que tu vois : écris « élevage bovin » plutôt que seulement « ferme » si des vaches sont présentes.

L’industrie : transformer et fabriquer

L’industrie rassemble les activités qui transforment des matières premières ou qui fabriquent des produits. Une matière première est une ressource utilisée pour produire autre chose. Le bois peut devenir un meuble, le lait peut devenir du fromage, le métal peut devenir une pièce de machine et le blé peut devenir de la farine. Certaines usines fabriquent des objets en plusieurs étapes. D’autres conditionnent des aliments avant leur vente. Les activités industrielles s’installent souvent près des grands axes de transport, comme les autoroutes, les voies ferrées, les ports ou les fleuves navigables. Les entreprises ont besoin de recevoir des matières premières et d’expédier les produits fabriqués. Elles peuvent aussi s’installer près des villes, car elles y trouvent des travailleurs, des clients et de nombreux services. Dans un paysage, une zone industrielle se reconnaît souvent à ses grands bâtiments, ses entrepôts, ses parkings pour les camions et ses voies de circulation. Mais attention : un grand bâtiment n’est pas forcément une usine. Il peut aussi s’agir d’un entrepôt qui stocke des marchandises, d’un centre commercial ou d’un équipement sportif. Pour identifier l’activité, utilise plusieurs indices et lis la légende d’une carte ou d’une photographie.

Ne confonds pas industrie et commerce

Les services : aider, vendre, transporter et accueillir

Les services regroupent des activités très diverses. Ils ne produisent pas toujours un objet que tu peux emporter, mais ils répondent à un besoin. L’école permet d’apprendre, l’hôpital soigne, le magasin vend, le bus transporte, la bibliothèque prête des documents, le garage répare et le facteur distribue le courrier. Les services sont particulièrement nombreux dans les villes, car beaucoup d’habitants y vivent et y travaillent. Les villes concentrent des commerces, des administrations, des établissements de santé, des lieux culturels et des réseaux de transport. Cependant, les services existent aussi dans les villages : une école, une mairie, un cabinet médical, un marché ou un commerce rendent des services aux habitants. Le tourisme fait partie des services. Il comprend les activités qui accueillent les visiteurs : hébergements, restaurants, sites culturels, offices de tourisme, remontées mécaniques, activités de loisirs et transports. Les littoraux, les montagnes, les villes riches en patrimoine et les espaces ruraux peuvent attirer des visiteurs. Pour expliquer le développement du tourisme, indique ce qui attire les personnes : la mer, les paysages, les sports, les monuments, les musées ou la gastronomie.

Explique pourquoi une activité s’installe dans un lieu

Lire une carte des activités en France

Pour comprendre une carte, commence par lire son titre : il annonce le sujet et l’espace étudié. Lis ensuite la légende. Elle explique la signification des couleurs, des figurés et des symboles. Un figuré est un signe utilisé sur une carte. Il peut être ponctuel, comme un point pour une ville ; linéaire, comme une ligne pour une route ; ou coloré, comme une surface pour montrer une région agricole. Ne regarde pas seulement un symbole isolé. Cherche les regroupements : les grandes villes rassemblent souvent de nombreuses activités de services ; les axes de transport relient les espaces de production, les villes et les ports ; les zones touristiques se situent dans des lieux attractifs. Quand tu réponds à une question, formule une phrase complète. Au lieu d’écrire « montagne », écris : « Dans les montagnes, le tourisme se développe grâce aux paysages et aux activités de loisirs. » Si une carte montre plusieurs activités dans un même lieu, ne choisis pas forcément une seule réponse. Un territoire peut accueillir à la fois des exploitations agricoles, des entreprises, des commerces et des visiteurs. Nova te rappelle le bon réflexe pour l’entrée en 6e : cite l’indice observé, puis explique ce qu’il montre. Pour t’entraîner sur un vrai document, observe la légende et le tableau des zones ci-dessous : ils représentent une carte simplifiée des activités en France, que tu dois analyser exactement comme une carte de manuel.

La légende d’une carte simplifiée des activités en France

Les zones de la carte : localise chaque activité sur le territoire français

Entraîne-toi sur cette carte

Utilise la légende et le tableau des zones pour t’entraîner : pour chaque zone, localise-la sur le territoire français, identifie le figuré qui la caractérise, puis explique quelle activité s’y développe. C’est exactement la méthode que tu dois appliquer face à une vraie carte ou une vraie photographie de paysage.

La méthode Nova en trois questions